PUPA es un programa nacional que busca formalizar toda la actividad de las personas que venden alimentos artesanales. Habilita un número de registro a cada persona que quiera vender alimentos, ya sea en un local o una feria.

Uno de los requisitos que piden para poder acceder es que los productores tengan un carnet de manipulación de alimentos y que la cocina esté en condiciones. 

En nuestro centro de Lima, se realiza un taller de elaboración de dulces. Los dulces se venden en algunas ferias y en redes sociales. Queremos que las madres se certifiquen y participen del programa. Para esto:

• Se le colocó un piso de cerámica a la cocina.

• El grupo de madres están en proceso de certificarse para obtener el carnet. Hay dos madres que ya lo tienen y 3 que ya hicieron el curso y les falta dar el examen.

Este proceso nos llena de orgullo porque muestra el gran avance de las madres y su deseo por progresar y sacar adelante su propio proyecto. El objetivo de nuestros talleres no es solamente que las madres aprendan un oficio sino que se desarrollen personalmente, asumiendo compromisos, creciendo en liderazgo y trabajando en equipo. 

En el taller de dulces las mamás han aprendido las bases para organizar una mini empresa, y su trabajo es una gran herramienta para ir mejorando su calidad de vida. Las ganancias de los dulces se reparten según las horas trabajadas. Con ese dinero las madres pueden empezar un plan de mejoramiento de vivienda que tiene la fundación. El primer eslabón es el reemplazo de los kits sistemas eléctricos de sus casas a cargo de la empresa B3.

Ya hay 4 madres que están anotadas para este programa y están en condiciones de pagar 3 cuotas.